2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

都会人のためのタケノコの下処理講座（おおげさ）

日常

富山に住むかみさんの友人からタケノコとわらびが送られてきた！なにしろ山を所有しているので、この時期はタケノコ取り放題なんだそう。とはいえ、普段スーパーで水煮を買ってくるのに慣れてる都会人からすると、生のタケノコの下処理は敷居が高い。実は2…